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Saccharomyces

規(guī)格:

貨期:

編號:BMZ20017

品牌:Mingzhoubio

標準菌株

定量菌液

DNA

RNA

規(guī)格:

凍干粉

斜面

甘油

平板

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產(chǎn)品名稱	Saccharomyces
商品貨號	BMZ20017
中文名稱	釀酒酵母
屬名	Saccharomyces
原產(chǎn)國	中國
菌株模式	非模式菌株
主要用途	學習研究
特征特性	細胞橢圓形，卵形，圓柱形。單個、成雙。菌落圓，凸起，奶油色，直徑3.5毫米。劃線培養(yǎng)物奶油色，3月后，淺褐色，平滑，邊緣有皺褶。發(fā)酵：葡萄糖+、半乳糖+（偶爾慢）、蔗糖+。同化：葡萄糖+、蔗糖+、棉子糖+、L-山梨糖—、可溶性淀粉—，同化：硝酸鉀－、乙胺－、脲酶－、DBB－. 耐受溫度40℃
具體用途	耐溫酒精酵母，用于酒精、白酒、釀醋行業(yè)
生物危害程度	四類
培養(yǎng)基	CM0013
培養(yǎng)溫度	28-30℃
分離源	發(fā)酵罐固定化載體高溫酒精發(fā)酵醪
來源歷史	←甘肅省科學院生物研究所←甘肅民勤酒精廠
資源保藏類型	培養(yǎng)物
保存方法	液氮超低溫凍結(jié)法
實物狀態(tài)	有實物

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